Puisez dans nos recettes traditionnelles de cuisine ardennaise

Name: Puisez dans nos recettes traditionnelles de cuisine ardennaise
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine ardennaise

Saucisse, chou et pommes de terre dans une cocotte

La cuisine ardennaise est une cuisine simple et conviviale. Photo par francois berger

La cuisine ardennaise est une cuisine goûteuse, généreuse et roborative, constituée de nombreux plats et desserts traditionnels, comme la galette ardennaise, la salade au lard ou encore le gâteau mollet.

Le terroir ardennais bénéficie de nombreux produits artisanaux de qualité comme le jambon sec des Ardennes, le boudin blanc de Rethel et l'andouille de Revin, à déguster accompagnés de pain de campagne frais.

Dernières recettes de cuisine ardennaise et de goûter par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine ardennaise et de goûter qui changent !

Gaufres ardennaises aux flocons d'avoine

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Une pâte à gaufre cuisinée aux flocons d'avoine, gourmande aux oeufs et à la crème, comme en Ardennes. Une recette pour Carnaval, à cuisiner pour ceux que l'on aime. Si vous remplacez la farine de gruau par de la farine pâtissière, vous obtiendrez des gaufres de Flandres.

Gâteau brioché ardennais

Jackie

Une découverte très gourmande

Biscuits diaboliques à croquer

Emporte-pièces halloween

Emporte-pièces araignée, squelette, cercueil pour biscuits glacés et glaçants !

Voir aussi

Cuisine française traditionnelle

Êtes-vous prêts à fêter Mardi gras ?

Les oeufs n'auront plus aucun secret pour vous !

Carême (Maurice)

Réussir une crêpe party

Idées de repas économiques

Réussir vos confitures et gelées

Cuisine alsacienne

Cuisine aveyronnaise

Cuisine basque

Cuisine bordelaise

Cuisine bourguignonne

Cuisine bretonne

Cuisine ch'ti

Cuisine corse

Cuisine du Jura

Cuisine du nord

Cuisine du sud-ouest

Salade saumon, foie gras, cous farcis, gésiers, magrets séchés.

Cuisine gersoise

Cuisine limousine

Cuisine lorraine

Cuisine lyonnaise

Cuisine marseillaise

Cuisine méditerranéenne

Eléphant mécanique de la ville de Nantes

Cuisine nantaise

Cuisine niçoise

Cuisine normande

Cuisine périgourdine

Cuisine provençale

Cuisine pyrénéenne

Cuisine savoyarde

Cuisine sétoise

Cuisine toulousaine

D'autres recettes avec aussi...

abats beurre bière boudin blanc boudin noir brioche carnaval chaud ciboulette crème crème mousseline cuisine belge cuisine française dessert fêtes flan flocons d'avoine galette gâteau gaufres gibier goûter haricots lait lard lardons levure de boulanger moelleux oeuf pain d'épices petit déjeuner pie pizza plat principal poêlée poires pomme de terre porc pralin salade sans gluten spécialité sucre tarte tarte au sucre vegan viande wok

Découvrez aussi toutes les recettes de cuisine ardennaise et toutes les recettes de goûter

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crêpes tourbillon chocolat vanille

auxdelicesdupalais

Recette des crêpes tourbillon chocolat vanille ou crêpes spirales ou encore marbrées garnie de Nocciolata (pâte à tartiner au noisette) et chocolat blanc. Elles sont ultra moelleuses et délicieusement gourmandes ! Une recette originale de crêpe française pour la chandeleur ou pour le petit-déjeuner ou le goûter du week-end. Servie traditionnellement avec du sucre ou de la confiture ou encore avec une pâte à tartiner chocolat.